بصل من دون دموع ؟؟؟؟؟

الكاتب : نفطه | المشاهدات : 595 | الردود : 11 | ‏3 فبراير 2008
  1. نفطه

    نفطه بـترولـي خـاص

    1,523
    0
    0
    توصل علماء نيوزيلنديون ويابانيون الى تطوير بصل لا يؤدي الى ذرف الدموع، عن طريق ابطال عمل الجينة المسؤولة عن اثارة دموع طهاة العالم اجمع.

    ويأمل المعهد النيوزيلندي للبحوث الزراعية، الذي انتج نموذجا اوليا من هذا البصل ان يتمكن من البدء بتسويقه بعد عشرة اعوام على الأقل.
    وبدا مشروع البحث في 2002 بعدما اكتشف علماء يابانيون الجينة المسؤولة داخل البصل عن اثارة الدموع.

    وقال كولين ايدي احد العلماء النيوزيلنديين «في البداية كنا نعتقد ان العامل الذي يؤدي الى ذرف الدموع ينبعث تلقائيا عند قطع البصل.
    لكن علماء يابانيين اظهروا ان هذا العامل يسيطر عليه انزيم». واضاف في نيوزيلندا كيفية ادخال الحمض الريبي النووي (دي ان ايه) في البصل، ولدى هذا الحمض القدرة على ابطال عمل الجينة المثيرة للدموع.

    وهذا الاكتشاف الذي قدم خصوصا خلال معرض في هولندا لقي ترحيبا واسعا من المتخصصين، وادى الى تصدر كولين ايدي غلاف مجلة اونيون وورلد المتخصصة.

    وحسب ايدي فانه على الرغم من تشوق الصناعة الغذائية الى هكذا منتج، لكنه لا يزال بحاجة الى ما بين 10 و15 عاما قبل ان يجد طريقه الى المطابخ.

    منقوول


    تحياتي :)
     
  2. dehen_3ood

    dehen_3ood بـترولـي خـاص أعضاء الشرف

    ماخلوا شي أهل فيلجا :)

    يسلموو نفطه على النقل الكريم والأخبار الشيقة

    وبانتظار جديدج .....
     
  3. نفطه

    نفطه بـترولـي خـاص

    1,523
    0
    0
    حيــاج الله حبيبتي ..


    و لا هنتي عالمــرور ..


    :)
     
  4. computer department

    computer department بـترولـي مميز

    725
    0
    0
    مهندسه كمبيوتر
    ديره الخير ( الكــويت )
    مشكوره على الموضوع وما قصرتي :)
     
  5. نفطه

    نفطه بـترولـي خـاص

    1,523
    0
    0
    حياج الله عزيــزتي ..

    شكراً على مرورج الكريم ..


    :)
     
  6. oil lady

    oil lady بـترولـي نشيط

    108
    0
    0
    خوش بصل

    يعني ألحين ما عندنا عذر لازم نطبخ

    مشكوره اختي على الموضوع
     
  7. نفطه

    نفطه بـترولـي خـاص

    1,523
    0
    0
    العفــو حياج الله عزيزتــي..

    ماكو عذر :D


    تحياتي لج ..
     
  8. العابر

    العابر بـترولـي خـاص

    أنا أشوف إن حلات البصل بالدموووووع

    ولاهنتي عالموضوع الشيق
     
  9. نفطه

    نفطه بـترولـي خـاص

    1,523
    0
    0
    لا ندمت عزيزي ..

    حيــاك الله ..

    تحياااتي ..


    :)
     
  10. الناهض

    الناهض بـترولـي خـاص

    2,144
    0
    0
    شركة نفط الكويت
    خوش اختراع

    الصراحه احلى من الدموع

    ولو يكملونها بعد من غير ريحه ميه ميه

    مشكوره على النقل الحلو نفطه

    لا هنتي..
     
  11. غيوم

    غيوم بـترولـي خـاص أعضاء الشرف

    7,298
    1
    0
    مشكورة حبوبة علي هالخبر

    بس بصل بدون دمووووووووووع

    ما يصير بصل


    تقبلي تحياتي
     
  12. كريستاله

    كريستاله بـترولـي خـاص

    1,358
    0
    0
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة