لماذا الفلفل؟؟؟؟؟؟؟؟

الكاتب : ziena | المشاهدات : 1,173 | الردود : 17 | ‏21 ابريل 2010
  1. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    الفلفل بجميع الوانه هو خضار له فائدة عظيمة

    ومن الوان الفلفل

    الاخضر

    الاحمر

    الاصفر

    الفلفل من المواد المضادة للاكسدة فهو غني بفيتامين " A "

    المسؤل عن تجديد خلايا الاعضاء والجسم كاملا

    وفيتامين " B "

    وفيتامين " C "

    ومعادن اخري هامة لانتاج الطاقة من الكربوهيرات والبروتينات وحرق الدهون

    أن الفلفل قليل الدهون والكوليسترول

    وقليل الصوديوم

    ويحتوي علي البوتاسيوم الذي ينشط عضلة القلب


    ولذلك فهو مثالي لمرضي القلب وارتفاع ضغط الدم

    حيث يحتوي علي 93 % منه ماء و 4.6 % نشويات

    ولذلك فيفضل استعماله لمن يتبعون حمية غذائية للتخسيس

    كما انه يحتوي علي الزيانثين وهي صبغة طبيعية تتكون من مجموعة الكاروتينويدات

    وهي من اقوي المواد المضادة للاكسدة التواجدة في شبكية العين

    وتمنع هذه المادة تلف الخلايا والاكسدة وهي هامة جدا لصحة العين

    كما ان جسد الانسان لا يستطيع تكوينه بنفسه

    كما انه يعمل كفلتر وعازل للاشعة الفوق بنفسجية الضارة بالعين

    كما انه يحمي العين من آثار الشيخوخة ويحمي الشبكية والعدسة

    ويقلل من حدوث المياه البيضاء في العين

    الفلفل له مميزات شديدة الاهمية ايضا

    في مرضي الكبد والسمنة والتهاب المفاصل

    والوقاية من السرطانات

    ويحمي الاعصاب من التلف

    ويحسن الذاكرة عند الاشخاص

    وهو ايضا مقوي جنسي فعال

    وهو له القدرة علي اذابة جلطات الدم ومنع تكونها داخل الشرايين

    حيث يحتوي علي مواد مذيبة لتجلط الدم

    وقد اثبتت التجارب ان الفلفل الحريف الحامي لايؤذي جدار المعدة او يسبب تقرحاتها

    بل بالعكس انه قليلا من الفلفل يصلح المعدة ويزيد من افراز العصارة المعدية

    كما انه يقوم بتنبيه المخ للقيام بعملية الهضم

    وللفلفل الحريف ايضا تاثير علي علي المخ

    حيث

    ينبه افراز المواد المورفينية "الاندورفينات" الطبيعية التي ينتجها المخ

    كنتيجة للتهيج المصاحب لتناول الفلفل الحريف

    وينشط الفلفل الحار إفراز العرق خاصة من الوجه ماله من تاثير منعش في درجة الحرارة المرتفعة



    هل يستحق الفلفل الا تخلو مائدة منه

    لكم الراي
     
  2. المنجنيقي

    المنجنيقي بـترولـي خـاص

    1,966
    0
    36
  3. العجمـي

    العجمـي بـترولـي خـاص

    1,857
    0
    0
    سـر
    kuwait
  4. الفيلكاوي

    الفيلكاوي بـترولـي نشيط جدا

    302
    2
    0
  5. الكــنــج

    الكــنــج بـترولـي مميز

    566
    0
    0
    مشغل حقل
    الـكـويـت
    مشكورة يادكتورة على المعلومات الجيده
     
  6. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0


    شكر الله لكم اخواني الكرام

    ارجو من الله النفع للجميع

    دمتم بصحة وعافية
     
  7. acid flare

    acid flare بـترولـي نشيط

    78
    0
    0
    شكرا يا دكتورة على المعلومات الطيبة
     
  8. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0


    شكر الله لكم اخي الكريم

    عفانا الله واياكم من كل شر
     
  9. ABDULLAH

    ABDULLAH قــلــم بــتــرولــي أعضاء الشرف

    10,727
    1
    36
    موظف في ش نفط الكويت
    وطن النهار - الكويت موطني
    معلومات قيمة عن الفلفل

    شكرا لك يا طبيبة زينة
     
  10. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0

    شكر الله لكم اخي الكريم

    اشكركم علي مروركم

    نفعنا الله واياكم بما يحب ويرضي
     
  11. acid flare

    acid flare بـترولـي نشيط

    78
    0
    0
    سؤال الى الدكتورة زينة
    هل صحيح ان فلفل الاخضر اكثر فائدة من الفلفل الاحمر لان يوجد فيه نسبة فيتامبن الحديد اكثر هذا على حد معرفتي بالامر
    وجزاج الله الف خير
     
  12. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0


    اخي الكريم اشكركم علي السؤال

    الفلفل الاخضر لايختلف عن الفلفل الاحمر من حيث نسبة الفيتامينات

    الاختلاف في الفصيلة

    وفي نوع البلاستيدات المكونة للون الفلفل

    ولكن جميع انواع الفلفل قد تكون تحتوي علي نفس القيمة الغذائية

    ولكن يقوم الفلفل الاحمر بدور المطهرحيث انه يزيل الاوساخ المتراكمة في الجسم

    من خلال تحفيذ عمل الخلايا

    وكذلك يحتوي الفلفل الاحمر علي مادة الكابساسين التي تعمل علي تحفيز خلايا البنكرياس

    فتنتج خلايا جديدة سليمة لها قدرة جينية علي انتاج الانسولين اللازم لحرق السكر بالجسم

    ولذلك فهو مفيد لمرضي السكري

    ولا ننسي ان نشير الي انه يساعد علي وقف انتشار خلايا سرطان البروستاتا


    ودمتم سالمين
     
  13. acid flare

    acid flare بـترولـي نشيط

    78
    0
    0
    جزاك الف خير يا دكتوره زينه والله يرحم والديك على المعلومات الطيبة
     
  14. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0


    جزانا واياكم اخي الكريم

    نفعنا الله واياكم
     
  15. Black shadow

    Black shadow بـترولـي نشيط

    شكرا يا دكتوره على هذه المعلومات المفيده بصراحه

    والقيمه جدا

    اختيار جميل وموفق بصراحه استفدت من المعلومات اللي ذكرتيها


    بس عندي سؤال بسيط بعد اذنج

    هذه المعلومات تنطبق على اي فلفل بالظبط ؟ الحار ام البارد

    ولك مني جزيل الشكر
     
  16. Q8GAS

    Q8GAS بـترولـي مميز

    514
    0
    16
    مشكورة طبيبتنا على المعلومات المفيده
     
  17. feed gas

    feed gas بـترولـي خـاص

    تحتاج هالكلمات ان توضع فى برواز من ذهب.............. تشمكراااااااات افندم
     
  18. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    شكر الله لكم اخي الكريم

    تنطبق هذه المعلومات علي جميع انواع الفلفل خاصة الفلفل الحار

    نفعنا الله واياكم بما يحب ويرضي


    شكر الله لكم

    نفعنا الله وايكم


    شكر الله لكم

    وجزاكم الله خيرا علي كلماتكم
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة