الفشار يحتوي علي مضادات الاكسدة!!!!!!!!

الكاتب : ziena | المشاهدات : 818 | الردود : 12 | ‏25 ديسمبر 2009
  1. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    اظهرت التجارب الحديثة احتواء الفشار والحبوب الكاملة علي كميات وفيرة من مضادات الاكسدة لتشكل مصدرا حيويا للالياف المهمة لبناء العضلات في الجسم .

    وقد اوضحت الدراسات ان الحبوب الكاملة ومنها الفيشار تحتوي علي كميات كبيرة من مضادات الاكسدة التي بدورها
    تكافح وتحد من الاصابة بالمراض السرطانية



    وليس ذلك فحسب فمعظمنا يعلم ان مضادات الاكسدة تقوم بمقاومة الشيخوخة حيث انها تعمل علي تجديد خلايا الجسم والبشرة .


    وهذا مايجعلها من التسالي المفيدة بين الوجبات في حال الشعور بالجوع لغناهم بمادة " الفينول " احد اهم مضادات الاكسدة .

    توجد مادة " الفينول " في اغلب الاحيان في البذور والقشرة الخارجية للخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة مثل "القمح" والذرة و تعتبر ايضا الشيكولاتة السوداء الخام والقهوة والدقيق الكامل " اي كامل البذور " " الطحين الاسمر " حيث تعتبر من اهم مصادر مضادات الاكسدة .


    وقد اوضح الباجثون ان الفيشار والخبز الاسمر والزبيب تصدروا قائمة الحبوب والعناصر الغنية بمضادات الاكسدة وهو مايجعلهم تسالي مفيدة

    وكانت الابحاث قد قامت بقياس مستوي مضادات الاكسدة في عدد من الاطعمة المستخدمة في وجبة الافطار وعدد من انواع المعكرونة المصنعة من الدقيق الاسمر بالاضافة الي الفيشار واظهرت احتواء الافطار لشخص واحد مكون من الحبوب والزبيب علي نحوى524 ملليجرام من مضادات الاكسدة
     
  2. العجمـي

    العجمـي بـترولـي خـاص

    1,857
    0
    0
    سـر
    kuwait
    الله يعطيج العافيه

    بس سمعنا ان فيها مضار كثيره وطبعا كلامي عن المحمص اللي يبيعونه بالجمعيات وغيرها

    واكيد انتي تقصدين الطازج واللي يسوونه بالبيت ​
     
  3. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    الله يعافيكم اخي الكريم

    المقصود طبعا حبة الذرة بذاتها

    ولا تقل الفائدة سواء بتحميصه او ان يؤكل مسلوق او مشوي

    فلكل فائدته

    وبالنسبة لما يقدمونه في الجمعيات مافي منه مشكلة الا اذا كان الدهن المصنوع منه غير صالح او يشوبه شائبة

    والله المستعان
     
  4. speed-way

    speed-way بـترولـي نشيط جدا

    الله يعطيج العافيه
     
  5. ABDULLAH

    ABDULLAH قــلــم بــتــرولــي أعضاء الشرف

    10,727
    1
    36
    موظف في ش نفط الكويت
    وطن النهار - الكويت موطني
    شكرا يا زينة على المعلومة

    فالفشار أو النفيش لذيذ الطعم

    و مفيد حسب ما ورد في الموضوع

     
  6. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    ويعافيكم اخي الكريم من كل شر

    جزاكم الله خيرا علي المرور
     
  7. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0

    شكر الله لكم اخي الكريم

    فعلا هو طعمه لذيذ وكبار وصغار يحبونه

    وبالفعل بين الوجبات يكون افضل شيئ

    حيث ان السعرات الحرارية قليلة جداااااااااااا

    طبعا اذا ما أخذناه مسلوق او مشوي

    اما اذا اخذناه نفيش هاي يكون شوية سعرات اكثر

    وفي جميع الاحوال سعراته الحرارية لاتمثل اي شيئ بالنسبة لباقي الاكلات
     
  8. ABDULLAH

    ABDULLAH قــلــم بــتــرولــي أعضاء الشرف

    10,727
    1
    36
    موظف في ش نفط الكويت
    وطن النهار - الكويت موطني
    شكرا على المعلومات الإضافية يا زينة
     
  9. المعلمة المتميزة

    المعلمة المتميزة بـترولـي مميز

    945
    0
    0
    يعطيكـ العااافية .... شكراااا ع المعلومااااات
    تقبلوووو تحيااااتي

    [​IMG]
     
  10. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    بارك الله فيكم اخي الكريم

    نفعنا الله واياكم بعلمه الكريم
     
  11. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    الله يعافيكي دنيا واخرة ان شاء الله

    اشكركم علي مروركم الكريم
     
  12. PIANO

    PIANO بـترولـي مميز

    803
    0
    16
    عضو مجلس الشعب
    sweet KUWAIT
    يعني أكثّر نفّيش ؟؟؟؟؟؟

    أخرب الريجيم !!

    آكل نفّيش وأعضّل !!

    شكرا على المعلومه القيمه
    :)
     
  13. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    هههههههههههههههه

    مايخرب الريجيم من النفيش تري

    النفيش هاي طلع مفيد جداااااااااا بعد

    مايستحق الاهتمام ووضعه في قائمة اغذيتنا اليومية؟!!!!!!!!!!

    بارك الله فيكم علي المرور الكريم
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة