ما هو سر شرب الشاي بعد الوجبات الدسمة ......!!

الكاتب : KuwaitBoy1 | المشاهدات : 469 | الردود : 5 | ‏2 ديسمبر 2009
  1. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    كثيرا ما يرغب الناس بشرب الشاي، وخاصة بعد تناول وجبات ثقيلة ودسمة، دون معرفة السبب

    الرئيس وراء هذه الرغبة, ولكن الباحثين في اليابان كشفوا لنا عن السبب من خلال دراسة جديدة

    أجروها على مجموعة من الأشخاص الأصحاء.


    فقد اكتشف العلماء في جامعة طوكيو الطبية اليابانية, أن تناول كوب من الشاي بعد الوجبات

    الثقيلة قد يساعد في عكس بعض الآثار المؤذية للطعام الدهني الدسم على الجسم ، وأوضح

    هؤلاء أن تناول وجبة دسمة يزيد مستويات الشحوم في الدم وهذا بدوره يحفز إنتاج الجزيئات الضارة

    التي تعرف بالشوارد الأوكسجينية الحرة التي تسبب تصلب الأوعية الدموية وانقباضها بصورة مؤقتة

    وخاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض جهاز القلب الوعائي.

    ويرى العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في إزالة هذه الجزيئات المؤذية

    وبالتالي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتشجع تدفق الدم بصورة طبيعية ، ووجد الباحثون من

    خلال تحليل وتقييم آثار نوعين من الوجبات الدسمة الغنية بالدهون والشحوم عند عشرة

    متطوعين من الأصحاء, تراوحت أعمارهم بين 21 و38 عاماً, بحيث تناولوا الشاي الأسود بعد الوجبة

    الأولى بينما شربوا الماء بعد الوجبة الثانية, أن تدفق الدم كان الأعلى بعد شرب الشاي, مما يدل

    على أن مضادات الأكسدة في الشاي ساعدت الأوعية الدموية على أداء وظيفتها بصورة مناسبة

    وجيدة.

    وأظهرت الاختبارات والفحوص الطبية أن السعة المضادة للأكسدة في دماء المشاركين كانت أعلى

    بعد الوجبة التي شربوا خلالها الشاي.


    ولاحظ الباحثون في الجمعية الأمريكية للتغذية السريرية, أن الوجبات الدسمة قد تكون الضربة

    القاضية للأشخاص المصابين بأمراض القلب, في حين أنها تسبب تصلب الشرايين عند الأصحاء

    الذين لا يعانون من أية مشكلات قلبية, لذلك فمن الضروري اكتشاف طرق فعالة لتخفيف التوتر

    الواقع على الأوعية الدموية الناتج عن استهلاك الدهون.
     
  2. انوار

    انوار موقوف

    2,241
    0
    0
    اقص بصل و اغسل صحون
    أول لفة يمين

    مع احترامي لهذه الدراسة بس انا سمعت من امي و يدتي ان شرب الشاي مباشرة ورى الوجبات مو زين لأن يكسر

    الحديد على قولتهم يعني مو زين حق الحديد اللي في الجسم ... بس عندي معلومة حابة اضيفها يمكن بعيدة

    شوية عن الموضوع ان الشاي الأسود مفيد للاسنان .. عموما انا مو من عشاق الشاي بل من عشاق القهوة مع

    الرهش خصوصا في الشتى يا سلام و في البر متيمعين مع الاهل صراحة فلة:D

    مشكور على الموضوع الحلو
     
  3. سالم الخالدي

    سالم الخالدي رئيس اللجنة الإعلامية فريق الإعلام

    5,139
    1
    38
    مشغل غرفة تحكم - مصفاة ميناء عبدالله
    الكويت
    صراحة معلومة مفيدة ...تسلم ماقصرت
     
  4. ABDULLAH

    ABDULLAH قــلــم بــتــرولــي أعضاء الشرف

    10,727
    1
    36
    موظف في ش نفط الكويت
    وطن النهار - الكويت موطني
    شكرا على المعلومة يا كويت بوي

     
  5. Bee

    Bee بـترولـي جـديـد

    48
    0
    0
    Thank you sweet on the information ........ Possible, ask a simple question? Off-topic? Why author mailed to you?
     
  6. Sc0rpio

    Sc0rpio بـترولـي خـاص

    1,000
    0
    36
    مهندس
    الكويت
    أخوي Bee

    إنت قاعد تترجم بقوقل ولا شنو ؟

    لوول


    أخ كويت بوي

    فعلاً الواحد يشرب جاي بعد الوجبة الدسمة يحس براحة

    علمياً يقولك يكسر الحديد ومايستفيد الجسم من الحديد

    أما منو يقدر يقاوم مزاج شرب الجاي عقب الدب :)


    شاكرلك
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة