تبي تروح رحلة برية وماتعرف تطبخ تفضل هنا 12/11/2009

الكاتب : KuwaitBoy1 | المشاهدات : 2,079 | الردود : 8 | ‏12 نوفمبر 2009
  1. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    اخواني الاعزاء
    اسمحوا لي اليوم اقدملكم هذي الطبخه السريعه نوعا ما واللذيذه ميه بالميه وفي اي مكان وزمان يعني طالع ع البحر مع العائله ولا البر ولا حتى نزهه قصيره
    وبطبيعة الحال الطبخه اعتمدها كثير في رحلاتي ونزهاتي وبصراحه ماشفتها في المنتدى ويمكن أحد طرح الموضوع ولكن في الاعاده افاده والطرق مختلفه.
    المهم خلينا نخش في الموضوع
    والشرح مع الصور
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    هذا واتمنى لكم الاستفاده
    وتقبلوا مني كل الود والتقدير والاحترام.
     
  2. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    بعض الطبخات البرية بالصور
    صور طبخات بريه (اللي حاس بالجوع لايدخل
    كبده حاشي
    [​IMG]
    كبدة تيس

    [​IMG]

    كبسة برية
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    حاشي
    [​IMG]

    كبسة بالفقع


    [​IMG]
    كبسة اللحم بالفقع

    [​IMG]

    [​IMG]

    كبسة القطا

    [​IMG]
    كبسة ضليعات
    [​IMG]

    كبسة حمام القميري

    [​IMG]

    كبسة حمام بلدي

    [​IMG]
    كبسة ومرقة طيور بر

    [​IMG]
    نثرية السمان


    [​IMG]

    قرص جمر
    [​IMG]

    مشاوي برية
    [​IMG]


    مقلقل على الجمر

    [​IMG]

    مرقوق


    [​IMG]

    مكرونة باللحم

    [​IMG]



    .
    بالعافـــــــــــــيه

    يتبع

    وارجوا من الاخوان اللي عندة طبخات اخري تزويدنا بها حتي يكمل الموضوع بصورته الكاملة والمفيدة
     
  3. ziena

    ziena طبيبة أعضاء الشرف

    746
    0
    0
    بارك الله فيكم ان شاء الله

    وجزاكم الله خيرا
     
  4. hadi1028

    hadi1028 بـترولـي نشيط جدا

    بالفعل اخي الكريم والمبدع

    KuwaitBoy1

    إغراء ... ما بعده إغراء

    وبالنسبة للوصفة الاولى رائعة جدا جدا

    وسهلة أيضا

    ونتمنى من شخصكم الكريم

    أن تفيدونا بطريقة ما طرحتم صوره

    ( طبعا غير الوصفة الأولى )

    بارك الله لنا بكم سيدي

    على الفكرة الجديرة بالتطبيق ، وخصوصا إذا كنّا في رحلة رجالية بحتة

    نكون لك شاكرين

    تقبل مشاركتي هنا
     
  5. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    انشاء الله واذا توافرة لدي ساطرحها و لم ابخل عليكم
     
  6. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    هنالك عدة طرق لطبخ الطيور الحجل-القميري - الحمام -الفري-الحباري -القطا وغيرها

    1-سلقها وقليها مع بصل وليمون وهذا المفضل لدي
    2-شوي الطيور على الجمر ولكن مع مراعاة وضع الملح والتوابل المناسبة
    3-حشي الطيور بالفريكة او الرز هذا مو من عندي
    4-طبخ الطيور في الكبسة
    5-طبخ الطيور داخل قصدير على الجمر

    والي عنده شي يزيد ويفيدنا

    وهذي بعض الصور لطبخ الطيور



    [​IMG]

    [​IMG]
     
  7. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    طريقة جديد في طبخ كبسة الرز تمام 16 صورة

    طريقة جديد في طبخ كبسة الرز تمام 16 صورة

    [​IMG]
    [​IMG]
    2- نضع البهارات واليمون الأسود والفلفل الحار حسب الرغبة بهذه الصورة
    [​IMG]
    3- نضع الرز والدجاج على النار ماء وملح فقط ونطبخة نص طبخة
    [​IMG]

    4- نجهز الجمر ونتأكد انه اشتعل كلة بهذه الصورة

    [​IMG]
    5- نضع الدجاج أولاً فوق البصل والطماطم بهذة الطريقة
    [​IMG]
    [​IMG]

    6- نضع الرز فوق الدجاج بهذة الطريقة
    [​IMG]

    [​IMG]

    7- نسكر القصديرة جيداً ويفضل تكون القصدير الأصلي عشان ماتنفتح بهذة الصورة
    [​IMG]

    [​IMG]

    8- نحطة على النار بهذه الطريقة مدة 45 دقيقة بدون تقلب القصدير
    [​IMG]
    [​IMG]

    9- بعد كذا نبعدة عن النار ونخلية شوي عشان تخف الحرارة ونفتحة
    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]

    بعد كذا تكون الأكلة جاهزة غسل ايديك وقل بسم الله
    اسف على الأطالة يااخواني اتمنى تعجبكم ولكم مني أحلى تحية
    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
     
  8. سياسي محنك

    سياسي محنك بـترولـي نشيط جدا




    مااقول الا الله يسامحك ويطول عمرك ويعطيك الصحه والعافيه . (ذبحتني) ذكرتني بطلعات البر والمكشات .

    (ماتذكر الا الطبخ والمعاليق)<<--------------- :D :D :D

    الله يعطيك العافيه ومشكوور على النقل .

    تقبل تحياتي
     
  9. KuwaitBoy1

    KuwaitBoy1 بـترولـي نشيط جدا

    393
    0
    0
    مشكور علي المشاركة
    وياهلا فيك انشاء الله ماذبحتك والبر قرب وقته وراء العيد وبتلقي البر متروس خيام . ماعليك الا نصب خيمة وتجهيز العدة وسوق الكوت بالفحاحيل يقدم افضل خدمه لك من لحم وسمك ودجاج وحمام بلدي وخضار وفواكة ماعليك ان تدفع فلوسهم وتسويلك جدول في الطبخات الموجودة وبالعافية ولاتنسي تعزمنا معاك
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة