عندما ينفخ في الأكل لتبريده؟

الكاتب : المحيط | المشاهدات : 518 | الردود : 9 | ‏6 يونيو 2008
  1. المحيط

    المحيط بـترولـي مميز

    647
    0
    0
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


    الذي يحدث عندما ينفخ في الأكل لتبريده؟

    [​IMG]

    صورة مجهرية لنوع من أنواع البكتريا اسمها Helicobacter pylori

    والتي تعيش في الفم وفي خروجها من الفم إلى الطعام يمكن أن تسبب عدة أمراض منها القرحة المعدية



    النفخ في الطعام والشراب أو إخراج النفس فيه عادة يومية يفعلها الإنسان دائما عندما يأكل أو يشرب شيئاً ساخناً بغرض تبريده، ولكنها للأسف عادة خاطئة جدا وقد تؤدي للإصابة بداء السكري أو إلتهاب الأغشية المبطنة للمعدة القرحة Ulcer) ).

    عن ابن عباس رضي الله عنه أنه صلى الله عليه وسلم نهى عن النفخ في الطعام والشراب. صحيح الجامع للسيوطي تخريج الألباني حديث صحيح.

    وقال صلى الله عليه وسلم (إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء ) رواه البخاري(149).

    سواء انفرد بالشرب من هذا الإناء، أو شاركه فيه غيره، وهذا من مكارم الأخلاق التي علمها النبي صلى الله عليه وسلم لأمته.

    وقال العلامة المناوي رحمه الله في 'فيض القدير '(6/346):'والنفخ في الطعام الحار يدل على العجلة الدالة على الشَّرَه وعدم الصبر وقلة المروءة' انتهى .

    وهذا النهي عن الأمرين للكراهة، فمن فعلهما أو أحدهما لا يأثم إلا أنه قد فاته أجر امتثال هذه التوجيهات النبوية.


    من الجانب العلمي..
    ففي الإنسان تعيش بكتيريا يكون عددها أكثر من عدد خلاياه ولكنها بفضل الله ورحمته نافعة للجسم وغير ضاره بحيث أنها تقوم بعمليات تنشيط التفاعلات الحيوية وأيضا التفاعلات اللازمة للهضم.
    وتوجد بعض من هذه البكتيريا بالملايين في الفم، ونوع من هذه البكتيريا يسمى Helicobacter pylori كما هو موضح في الصورة التالية:

    [​IMG]

    شكل البكتيريا ومكان تواجدها بالمعدة



    تقوم تلك البكتيريا عندما تخرج من الفم بواسطة النفخ بالتحوصل على الطعام الساخن حيث أن البكتيريا كائنات حساسة للحرارة ثم يتناول الإنسان ذلك الطعام حيث تتواجد البكتيريا فيه بشكل كبير جدا وتكون في أتم الاستعداد للدخول إلى داخل الجسم، تخيل كم مرة يقوم الإنسان بالنفخ في ذلك الطعام وكم هي كمية البكتيريا المتواجدة فيه! ثم يقوم الإنسان بتناول ذلك الطعام مع تلك البكتيريا المتحوصلة.

    تبدأ الرحلة من الفم ومن ثم المرئ إلى أن تصل إلى المعدة فتقوم تلك البكتيريا بالتنشيط و إفراز انزيم اليوريا Urease enzyme الذي يسبب التهاب الأغشية المبطنة للمعدة مسببا بذلك خرقا في الجدار حيث تبدأ المعدة بهضم نفسها وحدوث تآكل بجدار المعدة مما يؤدي إلى هضم المعدة لنفسها.

    [​IMG]


    آلية عمل البكتيريا وحدوث القرحة داخل المعدة


    أيضا تسبب تلك البكتيريا ضعفا في إفراز الأنسولين بالبنكرياس مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم وحدوث مرض السكري.

    الوقاية من ذلك كله تتمثل في الحفاظ على نظافة الفم واستعمال السواك أو الفرشاة والمعجون أو حتى المضمضة كما يحدث عند الوضوء.

    هذا والله تعالى أعلى وأعلم وعافانا الله وإياكم


    منقــــول للفائـــده العــامه
    .
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏6 يونيو 2008
  2. H.A

    H.A بـترولـي مميز

    725
    0
    0
    يا مال العافيه يالمحيط ودائما نستفيد منك.
     
  3. MOON14

    MOON14 بـترولـي نشيط جدا

    186
    0
    0
  4. المتمكن

    المتمكن بـترولـي خـاص أعضاء الشرف

    1,350
    0
    0
    مشكور يا المحيط
    على النقل الجيد
    وعلى المعلومات المفيده
     
  5. Workers

    Workers إدارة المنتدى

    7,767
    30
    48
    ذكر
    الكويت
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    يامحيط ياصاحب المواضيع الرائعة

    شدني هذا الموضوع جداً إلية

    جزاك الله خير وشكراً لك
     
  6. q8security

    q8security بـترولـي خـاص أعضاء الشرف

  7. بوغدير

    بوغدير بـترولـي مميز

    814
    0
    0
    مشكور يالمحيط دائما مواضيعك جميله00
     
  8. يعطيك العافيه وبارك الله فيك
     
  9. Eng.Vampire

    Eng.Vampire بـترولـي خـاص

    مشكور على التنبيه والموضوع المفيد
     
  10. بو شوق

    بو شوق بـترولـي نشيط جدا

    167
    0
    0
    بالنفط
    الكويت
    وانا حيل طايحله تنفخ :D
    ثانكيو مان على المعلومه و لو انها متأخره الحين لأني نفخت لي خاب ثناي :D
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة